Die "Alte Kanzlei" in der Historischen Altstadt ist ein Ort für gutes Essen, spannende Weine, tolle Gespräche und lange Nächte. Ein Ort für die schönen Stunden des Lebens. Die Lokalität setzt auf Qualität und Genuss der Spaß macht.

Wir definieren uns nicht als 100%-iges Speiselokal, somit gibt es bei uns vom Südtiroler Speck und Käse vom Wochenmarkt, über bretonische Jahrgangs-Sardinen aus der Dose bis hin zu kreativen Tagesgerichten ein buntes Angebot an Speisen und modernen Weinbar-Snacks.
Unser Wein-Konzept mit über 80 Positionen beruht ausschließlich auf Weine aus dem deutschsprachigen Raum – Deutschland, Österreich und Südtirol. Außerdem finden Sie bei uns eine Auswahl aus über 25 erlesenen Whiskys.

Susanne und Thomas Hirschle bieten im Ratsstüble neben einer kleinen, aber feinen Speisekarte viel Atmosphäre für geselliges Beisammensein.

Der Weinstadl Rimmele ist die Adresse für Freunde des guten Weines. Wein, Bier und leckere Speisen in geselliger Runde im großer Biergarten mit herrlicher Bergsicht erwarten Sie. Neben den nationalen und internationalen Weinen bietet der Stadlwirt auch feinste Destillaten zum Verkauf an. Der Weinstadl ist ebenfalls für Familien- und Betriebsfeiern zu mieten. Individuelle Ausflugspakete (Weinprobe, Brauereibesichtigung, Stadtführung etc.) auf Anfrage.

Sie entscheiden selbst, ob sie lieber rustikal oder auch ganz fein feiern und tagen wollen. 140 Personen mit zusätzlicher Tanzfläche, Platz für die Band und ein Buffet können hier mit viel Freiraum feiern und Party machen.

Das Buffet kann in Form des Allgäuer Stadlbuffets mit Bratkartoffelpfanne, hausgemachten Spätzle und deftigen Fleischgerichten aufgebaut sein, als feines Themenbuffet, Schlemmerbuffet, oder Vesperbuffet. Die Köche lassen hier keine Wünsche unerfüllt. Ein großes Stadltor auf der Südseite öffnet den Blick und den Freiraum auf unsere große Terrasse, den vorgelagerten Pavillon und die Berge. Die große Kastanie, die Palmen und die vielen Blumen dürften nicht fehlen. Die Feuerschale verleiht dem großen „Vorraum“ des Weinstadl eine besondere Note bei Dunkelheit.